Вот для сравнения фрагмент схемы промышленного мультиметра FLUKE 45 с близкими характеристиками:



В режиме омметра цепь защиты от перегрузки (как и в UT61E) содержит термистор 1,1 кОм и транзистор в диодном включении, но в дополнение к термистору последовательно с ним включен проволочный 5-ваттный резистор на 3,5 кОм. При подаче на вход прибора предельного напряжения 1000 В в начальный момент сила тока через цепь защиты составит 220 мА, тогда, как транзистор имеет предельно допустимый длительный ток коллектора 500 мА. Дальше разогревается термистор и т.д.
В UT61E дополнительного резистора нет, но зато транзиторы с предельным током коллектора 1,5 А.

в любом случае, у ТС никто тестером в киловольты не лазил, так что цепи высоковольтной защиты не при чем, и даже если его включали на измерении частоты в розетку - черт его не должен был взять.