Звёздочка действительно обозначает настройку, НО!!!!
В принципе, как зарядное устройство эта схема в настройке не нуждается, вся "настройка" обеспечивается делителем на резисторах R2, R3 - ими устанавливается максимальное напряжение, выходящее с ЗУ, в данном случае- 1,25*(1+R3/R2) =13,75 вольта, а максимальный зарядный ток устанавливается резистором R1 - при номинале 1 Ом зарядный ток получится 1,2 ампера, "примерно" рассчитывается как 1,25/R1..
Собственно, схема этого кусочка взята прямо из даташита на LM317 - называется: Figure 53. 12V Battery Charger
Вторая половина схемы- это "индикатор окончания зарядки" (хотя меня немного смущает такой вариант его схемного решения)
А резистор R4 это регулировка порога срабатывания (зажигания) светодиода.. - ни на зарядный ток, ни на напряжение он никакого влияния не оказывает.
24 вольта на вторичке- это ООООООООЧЕНЬ МНОГО!!!! Надо бы вольт 13~15, ну, максимум 18-
Для аккумулятора 7 ампер- часов, в зависимости от того, адептом какого способа зарядки аккумулятора вы являетесь, "возможны варианты"- либо вы заряжаете аккумулятор током 0,1С, тогда зарядный ток должен быть 0,7 ампера, и резистор R1 нужно ставить номиналом 1,8 Ома, но, если вы не "адепт 0,1С", а читаете надписи на аккумуляторах, то на семиамперном аккумуляторе
написан рекомендуемый зарядный ток- 2,1 ампера, и номинал резистора R1, при этом, должен быть 0,6 Ома.
зы.. Реально TL431 для работы схемы не нужна, это просто "индикатор окончания зарядки"..
Хотя, на самом деле, (имхо)- лучше измерять напряжение на резисторе R1- когда оно приблизится к нулю- зарядка окончена..