Добрый день уважаемые форумчане!
во вложении описание что нужно сделать , хотелось узнать стоимость и сроки.

Вам нужно самогонный аппарат собрать, или что? К чему описание на 22 страницы?

Блок управления , в описании все написано

PCBWay - всего $5 за 10 печатных плат, первый заказ для новых клиентов БЕСПЛАТЕН

Сборка печатных плат от $30 + БЕСПЛАТНАЯ доставка по всему миру + трафарет

Онлайн просмотровщик Gerber-файлов от PCBWay + Услуги 3D печати

В описании только куча набросков.

Организация питания на основе надежных литиевых аккумуляторов EVE и микросхем азиатского производства

Качественное и безопасное устройство, работающее от аккумулятора, должно учитывать его физические и химические свойства, профили заряда и разряда, их изменение во времени и под влиянием различных условий, таких как температура и ток нагрузки. Мы расскажем о литий-ионных аккумуляторных батареях EVE и нескольких решениях от различных китайских компаний, рекомендуемых для разработок приложений с использованием этих АКБ. Представленные в статье китайские аналоги помогут заменить продукцию западных брендов с оптимизацией цены без потери качества.

Подробнее>>

Выложите в табличной форме (вход/выход) алгоритм работы устройства

Новый аккумулятор EVE серии PLM для GSM-трекеров, работающих в жёстких условиях (до -40°С)

Компания EVE выпустила новый аккумулятор серии PLM, сочетающий в себе высокую безопасность, длительный срок службы, широкий температурный диапазон и высокую токоотдачу даже при отрицательной температуре. Эти аккумуляторы поддерживают заряд при температуре от -40/-20°С (сниженным значением тока), безопасны (не воспламеняются и не взрываются) при механическом повреждении (протыкание и сдавливание), устойчивы к вибрации. Они могут применяться как для автотранспорта (трекеры, маячки, сигнализация), так и для промышленных устройств мониторинга, IoT-устройств.

Подробнее>>

Добровар, по-моему Вы не первый раз что-то подобное уже сюда пишите. Тут конечно специалистов по электронике много, но мало кто такие задачи делал (я не про электронику, а про производство спирта) и потому ТЗ должно быть очень четкое и чтобы в него вникнуть уже надо будет очень много времени, т.е. возможно Вам стоит предложить деньги за изучение ТЗ и определение цены проекта.

Зря газом хотите греть, слишком опасно или надо делать отдельную, независимую группу безопасности. А если у Вас сжиженный газ, не слишком большая выгода будет по сравнению с электричеством. Разве что собираетесь в промышленных масштабах спирт производить.
Уже очень много различных автоматических систем и что-то мне подсказывает дорогая готовая, обойдется Вам дешевле, чем заказ под Ваши хотелки. А так же в сети куча вариантов готовых решений.

У меня есть простенькая разработка и значительно более сложная в плане возможностей автоматизации еще одна. При том что одна выложена полностью, а вторая будет совсем недорого. Если интересно будет, пишите в личку.

Кстати почитал ТЗ ТСа - вставлю 5 копеек своих. Клапаны от стиральной машины открываются только при наличии давления на входе. Что является проблемой при эксплуатации стиральных машин в сельской местности с подачей воды самотеком из расположенного выше (не не на много) бака - клапаны не открываются. К тому-ж внутри есть мембрана из черной резины, что в контакте с горячим спиртом не есть хорошо. Нужны так называемые клапаны прямого действия. Если вы (ТС) занимаетесь аргоном - то собственно клапаны для аргона - они как правило прямого действия и со спиртом справиться должны.

Скажу так. Я подобный девайс помогал делать (громко сказано) для одного заказчика, на "малинке". В основном хардварную часть, т.е. подключение датчиков DS18b20, датчики давления, клапаны, нагрев и т.д.
Скажу так. Заказчик занимается гоном лет так... 10. И знает как и чего надо делать и проверку качества осуществляет
через лаборатории, а все опыты и т.д. основываются на формулах, технологических процессах и т.д. Так вот, чтобы сделать что-то хорошее, надо не только иметь электронику, но и понимать весь процесс технологический, причем не как наши деды варили самогон, а глубже. Так вот количество параметров, режимы работы, время и количество отбора и т.д. это реально сложный процесс. Это не типа, сделал "на коленке" и пошел барыжить девайсом.
Все, что в вашем документе, назовем это черновым ТЗ, приведено, вообще не взлетит. Это будет не спирт, а сивуха.
Объем оборудования займет немало места, не думайте, что это будет аппарат настольного типа.
По стоимости, готовый девайс (прога, контроллер, часть датчиков) если не ошибусь стоит около 35 тыс. На выходе будет не что-то бадяжное, а достаточно высокое качество (водку не рассматриваем как эталон, это пойло).
Можно ли сделать дешевле ? Можно, если самому изучить этот вопрос и все сделать с учетом опыта, знаний и т.д.
Но если у вас есть года 3-4 в запасе... то все получится.
Поэтому, резюмируя, скажу так. Если просто побаловаться, то сделать несложно. Если нужно что-то реальное, то
проще купить у кого-нибудь готовое у опытных товарищей, для кого спиртоварение это больше чем хобби.

Интересная, но кривая идея.
Нормальный спирт по ГОСТу, можно сделать, но надо колонный аппарат с насадкой и точный контроль по температуре выхода с колонны (или вариант с головкой полной конденсации). При качественно сделанной колонне, можно не только спирт получить, но и получить раздельно "вредные" компоненты смеси, которые можно тоже применить как растворители.

Всё уже сделано и выложено в открытых проектах на профильных форумах, например:
___forum.homedistiller.ru___