Форум РадиоКот

Вроде бы на сковородках бывает тефлоновое покрытие.. Тефлон и фторопласт вообщем почти одно и то же.
Моторчик можно взять и обычный, но тогда придётся ставить на вал диск с элементарным энкодром и фотодатчик.

Было бы удобно, установить время поворота вала в 45 град., скажем на 60 секунд и весь процесс на минут 20. Ещё лучше, если после этого вал отъедет от мангала при помощи хода, организованного другим двигателем.

Ещё можно установить вентилятор для обдува углей и запускать его, когда температура спадает ниже допустимой.

После всего этого, если заменить угли на ТЭНы, то получится жаровня, примерно такая, как используется в универмагах для наглядной жарки куриц..

Есть и другой путь. Взять микроволновку и встроить туда автоматику и систему увлажнения, что бы жаркое не сохло от микроволн.

Неее, это уже автомат для лоточков "людей с гор". Это не по мне. Не нужно так усложнять все... Ладно буду искать шестереночки.

Вот тут можно посмотреть http://www.smilegifts.ru/product_info.p ... cts_id=307 Работает от одной батарейки.

Отличная версия! (Татарин) Просто и доступно, крутятся головки ключей, скажем на 8, а на концах шампуров наварены шестигранные кончики на те же 8. Легко вставить шампур и убрать.
Только втыкать тогда как?

Получается что там не готовки, а глубокие шлицы под отвёртку. Шампур как раз и войдёт.

А там что-то хитрое. В одну стенку, похоже, встроен механизм, который крутит самозажимы в отверстиях под круглые шампуры.

Для применения всевозможных крутилок для мангала необходимо еще учесть, что необходимо обеспечить контроль за огнем, иначе шашлык сгорит.

ink_rad писал(а):Для применения всевозможных крутилок для мангала необходимо еще учесть, что необходимо обеспечить контроль за огнем, иначе шашлык сгорит.

ВОТ!!! Правильно сказал: шашлык должен готовить МУЖЧИНА!!! Баба, пока ля- ля о своем = шашлык сгорит(и никакая автоматика не поможет получить удовольствие приготовления этого ВАЖНОГО БЛЮДА на свежем воздухе = Я сказал!
Блондинке(самой лучшей) советую заняться автоматической рисовалкой губ, ресниц, автоматическим расчесыванием патл и вибрацией ягодиц = антиожирение!

Brigadir писал(а):...Я сказал!

Но почему же нельзя просто присутствовать рядом, где готовится шашлык? Неужели мы так отвлекаем мужчин своим присутствием или биополе женщины плохо действует на приготовление шашлыка?

Света писал(а):

Brigadir писал(а):...Я сказал!

Но почему же нельзя просто присутствовать рядом, где готовится шашлык? Неужели мы так отвлекаем мужчин своим присутствием или биополе женщины плохо действует на приготовление шашлыка?

вай, Света-жан не обижайся, если такие красавицы рядом будут стоять
в месте шашлыком и пальцы можно поджарить,

Сегодня слетал на дачу(тока что вернулся), жарил шашлык = получился отменный.

Я удивляюсь, изобретают сидят какие-то велосипеды на энергии колец сатурна, а простую вещь загнобили, которой по крайней мере можно удивить друзей и посмеяться, если сделать нормальное управление энкодером. Думаю любой захочет так покрутить его.

Блондиночко: сделать то всё можно, НО.... Механика привода - это же механика: не всем доступно сделать. Второе: эту механику надо как то пристроить к мангалу так, чтобы жар не особо портил её(прямо к мангалу не прикрутишь, ну можно в принципе через асбест или ещё какой теплоизолятор). Питание нужно(А Вам понравиться таскать на природу кучу железа, да ещё и аккумулятор?). Допустим сделали - крутит потихоньку = визги восторга(вначале), а потом хозяин этого чуда наиграется и будет крутить мясо вручную. Потому как вручную проще и совсем не трудно.

просмотрел тему ...удивился, почему так много негатива к инакомыслию?
странные наезды на женщин... задали довольно конкретный вопрос- в ответ полился мужской шовинизм..типа не лезь, не трогай, не твое дело....

и потом вот это-

бабай писал(а):Божечки сколько выплескивается негатива от невозможности пИсать стоя ))

БАБАЙ, если это так важно, то знай, что это не так уж и сложно для женщины - в Индии к примеру многие женщины так делают ЭТО..стоя и у них это получается неплохо.
Можешь даже в яндексе погуглить ...сам увидишь

Некоторые хорошо владеют телом, другие умом, а некоторые мужчиной!

Здесь же тема про электро-мангал, давайте, предлагайте уже как сделать мангал двухподходным. Принёс материал, унёс жаркое!

Хотя, если честно, увидев рекламу электрогриля, лично я запал.

А зачем вам электро шашлычница , вы же не на заводе работаете что приходиться 1000 шампуров крутить а на природе всего 5-10 шампуров и наверно не трудно будет покрутить

vistador писал(а):просмотрел тему ...удивился, почему так много негатива к инакомыслию?
странные наезды на женщин... задали довольно конкретный вопрос- в ответ полился мужской шовинизм..типа не лезь, не трогай, не твое дело....

и потом вот это-

бабай писал(а):Божечки сколько выплескивается негатива от невозможности пИсать стоя ))

БАБАЙ, если это так важно, то знай, что это не так уж и сложно для женщины - в Индии к примеру многие женщины так делают ЭТО..стоя и у них это получается неплохо.
Можешь даже в яндексе погуглить ...сам увидишь

подбиваешь клинья к БлОнДинкЕ ?

смотри ...........Гласиер узнает .........он те хвоста-то накрутит

Раньше в плитах электрических стояли моторы с редуктором для жарки курицы гриль, и температуры не боится, и медленно крутится.

93max93 писал(а):Раньше в плитах электрических стояли моторы с редуктором для жарки курицы гриль, и температуры не боится, и медленно крутится.

так и в новых плитах стоят электрогрили

я думаю суть вопрооса это не изменит, новых плит не ломал поэтому не был уверен. А приделать этот привод к мангалу я думаю не много времени надо.

93max93 писал(а):Раньше в плитах электрических стояли моторы с редуктором для жарки курицы гриль, и температуры не боится, и медленно крутится.

Было бы полезно более внимательно ознакомиться с этой конструкцией: Там мотор установлен снаружи(на задней стенке), во внутрь заходит только вал редуктора(в горячую зону).
Но это плита = она установлена стационарно и имеет всего один привод(один "шампур"). Для мангала надо как минимум 6 штук + теплоизолированный щит + подвести питание + электрическую схему прерывания и реле времени + надо смотреть за процессом обжарки(жар имеет нестабильную температуру и на время приготовления лучше не надеяться. Мясо тоже навешивается разного размера и разного возраста убитого поросенка, барана или коровы. Так что ручной труд не отменяется, если хотите вкусить нормально прожаренного, а не сырого или обугленного шашлычка) Даже стационарные обжареватели цыплят табака(в палатке) имеют рядом носатого повара, который периодически проверяет степень готовности продукта. Иначе никак. Так что не имеет никакого смысла затевать дорогостоящую механику с электроникой для такого простого но важного дела.

Человек спросил идеи как реализовать, а не 3 страницы отговоров от создания данной конструкции. Это личные проблемы просящего, что из этого получится,