Форум РадиоКот

Кус-кус - это крупномолотая пшеница. К саго не имеет никакого отношения. По степени помола пшеницу делят на:
- муку
- манку
- ячневую крупу
- кус-кус
- булгур
Вкус практически идентичный.

ещё раз напомню
крупа белая
когда разваривается, то становится шариками прозрачными и безвкусными.
размер шариков как у лососевой икры

прозрачная каша

Кус-Кус- это не крупномолотая пшеница, это в принципе полуфабрикат\полупродукт для одноименного блюда(Средняя и Северная Африка, Средизимноморье)


шарики такие

Это она и есть.
=======
Хорошо, а тогда что такое "сечька"?

Кус-кус ферминтируют, еще, это не просто размололи и все, правда один хер на вкус..
сечька- это типа посекли и все свалили в кучу, имхо. бля каши захотелось

kaetzchen писал(а):Кус-Кус- это не крупномолотая пшеница, это в принципе полуфабрикат

дадада, булки не из пшеницы, а из муки...
Любая крупа - это полуфабрикат. Кускус в магазине продают КАК ПРАВИЛО пропаренным. Потому что иначе варить придется полдня.
И никакие у кускуса не шарики, а бесформенные крупинки.
Ячневая крупа и кускус по сути одно и тоже. У кускуса только чуть крупнее помол.
Я тут как то приводил рецепт манной каши, которая по вкусу идентична каше из кускуса, только мельче.
А саго продавали в 70-х годах. Практически в любом магазине. Из него делали молочную кашу.
В пионерлагере чуть ли не традиционная еда была, вместо манной каши.
Сейчас саго стал экзотикой.

Омг... не знал что у манной каши есть рецепт Ну вроде закипело - сыпанул и следи чтоб не убежало.

А её ещё надо сыпануть правильно.
К северу лицом, сердцем на восток.
Образно представим эту позу.
Фенъщуй.

сечка, это какая то мелко молотая та же каша.
но очно не прозрачная

СЕ́ЧКА
Женский род

1.
Широкий полукруглый нож на отвесной ручке для рубки капусты.
2.
Корм из мелко нарубленной соломы с отрубями спец..

Растёт сука

Преступность опять повысится.
С $50 уже на улицу не выйдешь...

m.ix писал(а):сечка, это какая то мелко молотая та же каша.

это отходы риса после шлифовки.

Батько гипнотизирует курс.

всех осликов к зайчикам прировнять

Morroc писал(а):
Батько гипнотизирует курс.

Он злится

Новый знак руБЛЯ


Кризисная копилка:

Торговлю Долларом ща приостановить!!!, но оставить Евро. Это сблизит Европу и Россию. Ато если в гейропе ща будет кризис, то песда им. Они могут отвязаться от доллара в какой-то мере

А что изменится то ? Ну будем курс евро обсуждать, который чуть более другой, чем $ и только.
И с чего вы взяли, что у них будет более кризис, чем у нас и в азии ? Он вообще глобальный - вчера и США слегка накрыло.

kaetzchen писал(а):... Ато если в гейропе ща...

Вот сижу и думаю - а на шо ты это намякиваешь?

Morroc писал(а):Омг... не знал что у манной каши есть рецепт Ну вроде закипело - сыпанул и следи чтоб не убежало.

Ващето естественно, когда чего то не знаешь.
Так и с манной кашей.
То, о чем писал я к молочной манной каше имеет лишь то отношение, что делается тоже из манки.
На самом деле рассыпчатая манная каша делается точно так же, как и кускус.
Сначала прокаливается до кремового цвета, затем смешивается со сливочным маслом и солью, а затем упревается с водой до рассыпчатого состояния..