Форум РадиоКот

Вот сижу с утра и все думаю, как сделать такое устройство, чтоб стояло на мангале, в нем фиксировать шампуры и оно само медленно крутило их.
Какую бы конструкцию, чтобы не боялась высокой температуры. В том смысле, чтобы не заклинивало от начальной окалины.
А моторчики с редукторами валяются где то, есть шаговый с редуктором 1/30 где-то с шагом ротора 7,2 градуса, он маленький, но крутящий момент хороший.
А вот, как это все сделать на 6 шампуров...
Да и сама система фиксации.

А вы посмотрите как устроены электрошашлычницы. Там сплошная механика и ничего не клинит

-=БлОнДиНоЧк@=- писал(а):...как это все сделать на 6 шампуров.

Есть такой узел в двигателе для авто. Называется коленвал. По этому принципу в проявочных машинах для кинопленки для синхронного перемещения пленки по всему тракту делалась передача на кучу роликов, оси которых был снабжены такими коленвалами на 2 колена со сдвигом в 90" и соединенных все вместе двумя тягами.

А вообще-то - псевдопроблема. И на фиг не нужная. Не тот кайф от приготовления...

falkonist писал(а):А вообще-то - псевдопроблема. И на фиг не нужная. Не тот кайф от приготовления...

Поддерживаю на все 100! Если это задумывается для себя а не для производства так сказать, то совсем лишнее. Тогда проще купить готовые шашлыки и ехать на природу их кушать.

Кайфа нету? Не очень то приятно на -18 градусов делать шашлыки...
Какая природа, я про двор, вышла, сделала костер и жарь спокойненько.

Правильно говорят кавказцы: нельзя женщин подпускать к мясу: испортят все удовольствие...

falkonist, я бы с удовольствием и не подходила к нему, если бы кто-то для меня это сделал

У нас соседи - армяне, так у них не только мужчины жарят шашлыки, так они ещё и не допускают женщин близко к мангалу. Я была в негодовании! Но ничего не могла поделать, так и не увидела, как они жарят эти шашлыки...

Тогда это - о-о-очень тяжелый случай. Примите мои соболезнования.

Шашлыки - и без мужчин?.. Это - как брачная ночь без невесты.

У нас соседи - армяне, так у них не только мужчины жарят шашлыки, так они ещё и не допускают женщин близко к мангалу. Я была в негодовании! Но ничего не могла поделать, так и не увидела, как они жарят эти шашлыки

И правильно делают
То, что женщинам нельзя доверять делать шашлык, я убедился давно уже. А то что и подпускать к мангалу нельзя, тоже не сомневаюсь - чисто из практических соображений - регулярно происходит какое-то гоношение, вопли "Ой огонь!", "Ой сгорит!", "Ты его пережарил/недожарил/перепоганил".
Очень раздражает, когда под руку говорят. А молчать женщины, естественно не могут на физиологическом уровне.

Ага...Они там все мужики собрались, развлекаются, тут же выпивают возле мангала, закусывают пожаренными шашлыками, а мы, женщины, в это время крутимся возле стола, готовим, моем, накрываем...

Это уже другой вопрос
Однако шашлык женщин не любит - это аксиома.

Света писал(а):Ага...Они там все мужики собрались, развлекаются, тут же выпивают возле мангала, закусывают пожаренными шашлыками, а мы, женщины, в это время крутимся возле стола, готовим, моем, накрываем...

"беда, коль булки будет печь сапожник, а сапоги тачать пирожник"(с)

Да ничего я не кричу То электроника только для мужчин, теперь шашлык, просто боитесь признать, что готовим мы вкуснее Неважно что, борщ, булочки, мясо. Прикрываясь тем, что вы лучше это делаете, только вам лень. Шашлык, ну понятно, герои дня, могут пожарить шашлык. А я его люблю не только на 9 мая Я не проч и просто его есть
Тут проблема в другом, зимой холодно то.

Если вы кавказцев в пример так приводите, может по пьяне осликов окучивать будете, а не к нам цепляться? Зачем мы? Испортим же все удовольствие

Уважаемая Блонди, зря Вы сердитесь. Сие не есть гут и никого не красит.

Шашлык - это не еда. Это - ритуал. В полном смысле этого слова. Его каждый день не едят. Накладно. Только для дорогих гостей. А прием гостей - ритуал по определению. Пришел этот ритуал с Кавказа. А там свои представления о роли мужчин и женщин. Кстати, тамошние женщины сильно против них не возражают и за "мужской шовинизм" не считают.

Поэтому: есть необходимость готовить самой - никаких проблем. А "крутилка" - это все равно псевдопроблема. Тогда уж лучше просто кинуть мясо на сковородку. Будет намного проще.

А я хочу с дымком! Мне не ритуальный шашлык, а обычная еда нужна

Сложилось впечатление, что собрались чтобы обсудить вкусовые качества шашлыка ( что добавить на стол, как его есть и главное с кем ).
В поддержку идеи: попробуйте обратить внимание на привод стеклоочистителей в автомобилях. Движок не скажешь что слабый, есть начальные железяки для механики, если применять с электроникой то появится возможность управления (быстрей-медленней, интервал) и самое главное - безопасность (на случай дождя, пробоя на железяки мангала и тд) все таки 12 в.

Шашлык - это не еда. Это - ритуал. В полном смысле этого слова. Его каждый день не едят.
+100

Хорошо, можно тогда я назову это "Мясо на палке, жареное на углях"?

БлОнДиНоЧкАм все можно