Форум РадиоКот

Давайте поговорим о пиве. не о том, кто с кем сколько выпил, а о том. кто какую марку предпочитает и почему именно.
Вот, например, я. сначала был без ума от темного пива. Сталинградское - может, кто еще помнит в те времена импорта не так много и было, потому Сталинградское. но с годами оказалось, что от темного у меня по-черному болит голова... лет 5 не пил вобще никакого, потом стал пробовать... теперь пью светлое. Заглянул в точку, где торгуют разливным: мама моя! 40 сортов!!! от 35 до 180 рублей за литр! но нет никакой инфы ни о плотности, ни о крепости... разве что пометки стоят: темное или светлое нефильтрованное...

пиво я люблю именно как напиток, т.е. не пью по 5 литров каждый день. но после трудовой недели выпить поллитра-литр светлого нефильтрованного - это для меня праздник. особенно, если есть соленая рыбка (всякие чипсы, орешки-кириешки для закуски пива не признаю)

и мне кажется, что многим найдется что сказать о пиве

любое которое не относится к компании "балтика" потому что в её продукции везде фигурирует спирт. кстати в пятницу пил разливное именно "сталинградское" алкоголь 3,6% поэтому ощущается вкус именно пива, и не дурееш с него, получил удовольствие

я в пиве ценю не крепость, а плотность. если сделал глоток и через несколько секунд губы слипаются - пиво хорошее плотность косвенно характеризует вкусовую гамму. раньше на каждой бутылке писали плотность пива, а теперь не пишут

ARV писал(а):я в пиве ценю не крепость, а плотность. если сделал глоток и через несколько секунд губы слипаются - пиво хорошее плотность косвенно характеризует вкусовую гамму. раньше на каждой бутылке писали плотность пива, а теперь не пишут

я тоже ценю не крепость а насыщенность, но при покупке приходится обращать внимание, потому что пиво в котором более 4,0-4,5% алкоголя несёт спиртягой и пить невозможно и башка на утро после него тяжёлая

согласен. еще я категорически не признаю пастеризованное пиво. поэтому покупаю только "живое".

как-то пробовал безалкогольное пиво... честно скажу: не понял юмора... все-таки алкоголь быть должен в пиве, иначе это получается ерунда какая-то. как однажды сказал один товарищ: "секс в презервативе? да это все равно как кросс 10 км в резиновых сапогах на босу ногу"

Вот это я понимаю - тема! И ведь что интересно - некоторые пользователи в МЯУУУ темы не только о всякой йухне (типа изменений правил форума) создают, но и о полезных и вкусных напитках!
Отношусь к пиву примерно также, как АВР... Пью раз-два в неделю, на выходных, как правило, не больше литра....
Баловался разливным.... например "Микулинецьке" (для иностранцев - читается: "Мыкулынецькэ"), но зело драго... сейчас надыбал "Львівське Живе" (для иностранцев - читается: "Львивськэ Жывэ") - вкусная вещь....
А вот сегодня обнаружил ну очень светлое мадє ин Чернмговское "Чезз" - прикольное...

ARV писал(а): если сделал глоток и через несколько секунд губы слипаются - пиво хорошее плотность косвенно характеризует вкусовую гамму.

У Петра первого на службе состоял специальный человек который проверял пиво. Пиво выливали на деревянную лавку, этот человек садился на нее в кожанных штанах, если прилипал-значит пиво хорошее, если нет, то пипец пивовару.

Black-and-White писал(а):Вот это я понимаю - тема! И ведь что интересно - некоторые пользователи в МЯУУУ темы не только о всякой йухне (типа изменений правил форума) создают, но и о полезных и вкусных напитках

некоторые не настолько ограничены, как другие пытаюстя их преставить

и тем не менее мой ник коверкать не стоит

Раз в 2-3 мес. так же умеренно,правда особо о вкусовых качествах не могу судить, лишь бы спиртом не отдавало.

ARV писал(а):

Black-and-White писал(а):Вот это я понимаю - тема! И ведь что интересно - некоторые пользователи в МЯУУУ темы не только о всякой йухне (типа изменений правил форума) создают, но и о полезных и вкусных напитках

некоторые не настолько ограничены, как другие пытаюстя их преставить

и тем не менее мой ник коверкать не стоит

К сожалению, некоторые более ограничены, чем их пытаются представить.....
Чесслово до этого момента думал, что Ваш никнэйм АВР, а не АРВ!!!

ну, вот нормальная тема. надеюсь, что не выродится в политсрач.
пиво... ARV, будете у нас, в минске, загляните в раковский бровар. у них собственная пивоварня.
-из доставабельного магазинного ассортиметнта - Haagaarden. пожалуй, выделяется на фоне всего остального. у нас встречается нечасто. вообщем голландцы - молодцы в этом отношении. и закуски у них к пиву - славные. был такой у меня опыт. в амстердаме. рядовая пивнуха ( только ни одной пьяной рожи, почему-то и картины на стенах) в качестве закуски подавали сыр. молодой и старый. голандский.(тот сорт, что был в с совдеповском магазине, и так назывался -УГ) украшенный зеленью, маслинами и лимоном. казус тогда вышел. зелень была несъедобная, а кусок лимона я, таки сожрал . с кожурой. ну, нравится мне. их физиономии надо было видеть .... прямо по задорнову! это-же украшение!!!

Murlock писал(а):ну, вот нормальная тема. надеюсь, что не выродится в политсрач.

судя по вашим фразам, использованным в вашем ответе - выродится.

Лимоны с пивом...в этом что-то есть...
ARV - не будьте букой - про пиво все-таки...и не только
А вот мировая закуска - вяленая камбала - обитала в москве на белорусском вокзале - пока не снесли киоски...обитала она там не одна а с разливным пивом из чехии - но увы...
теперь не знаю где в москве купить камбалу вяленную с икрой...
напишите кто знает - ибо у нас в минске - такого ваще нету...
Зато сейчас - прямо сейчас обжариваю к пиву морскую икру, которая пока еще продается у нас по цене 29 тыс руб за кило - что по российским меркам 245 руб - дешовка короче - но если добавить, шафран, имбирь, и еще ...в общем то ж не плохо но не кабала...
А еще люблю свинные ушки....
Блин ну и тема

ko666ka писал(а):А еще люблю свинные ушки....

А я когда свинью закалываю, уши собаке отдаю.

так це ж хрящик - видимо из-за склонности к атриту шкурки и хрящики мое любимое лакомство ну после икры и вяленого мяса

ARV писал(а):

Murlock писал(а):ну, вот нормальная тема. надеюсь, что не выродится в политсрач.

судя по вашим фразам, использованным в вашем ответе - выродится.

Кстати, а когда пиво было лучше - при коммунистах, или при капиталистах?

Я бы задала вопрос по другому -
У коммунистов или У капиталистов

Пухич писал(а):
Кстати, а когда пиво было лучше - при коммунистах, или при капиталистах?

А кто помнит? Сравнивать (если по настоящему) надо и то и другое пробовать одновременно. (я к тому, что Ностальгия порой перебивает вкус). Я помню, что Жигулевское было = дрянь. Чешское (настоящее) - хорошее. Разливное - разбавлено, но без стирального порошка (порошок тогда был тоже почти дефицитом), зато разливное всегда свежее. Помню - вобла в дефиците. Пиво можно пить и со сметаной(настоящей, не магазинной). Это вкусно.

Ну, тут всё просто.... одни старались сделать лучше, чем у конкурентов, чтобы побольше продать, а другим было пойух качество - всё равно вылакают, другого же нету....
собственно - не только пива касается.....

Раньше пил Степана Разина, а в последнее время вообще от пива отказался.