ПРЭМы не плохие приборы. Я раньше занимался теплосчетчиками и соотвественно расходомерами и работал на проливной установке. Что то не верится мне что он завышает в два раза. У электромагнитных приборов обычная беда - это низкое сопротивление изоляции электродов, что приводит к занижению показаний.
ПРЭМ вроде к Сименсу отношений не имеет, его ТЕПЛОКОМ выпускал, может конечно кто то кого то купил как обычно.
Зачастую у таких расходомеров есть джамперы для выбора веса импульса, такое ощущение что у ПРЭМов тоже были они, но не уверен.
Если у Вас прибор не заземлен он может показывать расход даже при отсутствии его. Тут на самом деле важно даже не заземление, важно чтобы точка заземления была подключена к обоим фланцам трубопровода, для электромагнитных расходомеров это обязательно.
Проводимость молока сооствествует допустимой проводимости измеряемой жидкости? Соблюдены ли у Вас требования к прямому участку? Быть может у прокладки меньше отверстие чем внутренний диаметр трубопровода или она криво стоит заужая проход трубы. Заужение прохода трубы может дать завышенные показания. Хотя врядли в два раза, электромагнитые не так чуствительны к этому делу, но чувствительны. Обычные квартирные счетчики врали на 8% в плюс при не значительном заужении диаметра, не все. Не буду говорить какие чтобы тут рекламой не заниматься, скажу лишь те которые из китайских запчастей.
Чем Вы считаете импульсы? Двойные показания могут означать что Вы считаете и фронты и спады. Счетчики "любят" считать помехи. Проверте линию, быть может вы считаете 50Гц? Механическое реле применять тут тоже не желательно, отличный источник помех. Несомненно - в приборе нет геркона. Заземление вторичного прибора тоже может помочь.
Посмотрите осциллографом что за импульсы идут у Вас. Сначало на первичке, а потом что получает вторичка.
Для настройки ПРЭМов есть специальная программа, та что есть у меня, дать не могу. Она для сервисных организаций. Даже если бы имел право ее передать то она все равно привязывается к железу. Возможно есть пользовательскаая программа, для просмотра веса импульса прибора и его изменения. Я бы Вам точно сказал, но я уже 4 года как не работаю с такими приборами, забыл многое

. Для работы с программой нужен еще адаптер, com порт его питает. Мой бук не тянул его пришлось делать внешнее питание.
И если совсем ничего не помогает, кто же Вам мешает позвонить на завод-иготовитель? Если Вы дейстительно желаете правдивых показаний, а не просто хотите украсть молоко, то делить импульсы , это как говорится, не наш метод.
----------------------
Да! забыл сразу написать. А Вы чем импульсы то считаете? Во вторичный прибор тоже надо вводить вес импульса. Паспорт то есть на прибор, там должен быть указан вес импульса, а если выход не имульсный а частотный (разница между импульсным и частотным выходом есть) то должна быть указана частота и расход.
Я сразу не заметил что Вы можете проливать на проливной прибор. Ну дык кто ж Вам мешает получить новый коэффицент если не можете его сменить. Выпишите свидетельство о поверке с новым коэффициентом или сетрификат о калибровке (для калибровки лицензия не обязательна).
Если бы прибор действительно завышал изза неисправности то были еще другие симптомы, типа затыкался на определенном расходе, ацп не безрамерное, скорее всего вылезла бы еще нелинейность. Т.е. у Вас где то ошибка в весе импульса, ошибка с подключением ну или просто нужно стырить молоко. Только последнем случае я вижу необходимость в делителе. Если Вам нужны измерения, то ищите в чем дело а не городите схемы.