начинать надо с того -где находится балкон

одно дело израиль ,другое средняя полоса РФ.
Дальше посмотрите кпд элементов Пельтье - требуется не только питание самого элемента но и как то надо охлаждать и горячию сторону холодильника ,может случится так что вся энегрия солнечной батареии будет уходить на ее охлаждение .
Логичнее использовать водяное охлаждение ,тем более если это плавающия конструкция .
В случае с рефлектором для фокусировки солнечной энергии наверное логичнее было бы использовать не солнечную батарею а тот же элемент Пельтье-кпд будет пониже ,но возрастет надежность и долговечность ,думается хорошо будет работать в наших условиях .