подскажите реализацию данного устройства на МК, или поделитесь ссылкой или информацией. либо ваши рекомендации и предложения
Если взять МК с аппаратными UART и I2С сразу, то все еще проще, сначала проинициализировать, потом перекидывать из буфера в буфер.
А если взять МК с DMA то и перекидывать основному ядру ничего не придется
