Дверь современного холодильника закрывается легко и беззвучно, а затем держится на уплотнителе. Есть 1 недостаток - если сильно закрыть дверь, то она отскочит, и не закроется. Холодильник будет тратить много энергии, перегревается компрессор, он может выйти из строя. Здесь описано устройство, которое при открытой двери на время более 40 секунд включает сигнализацию, пока её не выключат или не закроют дверь. Схема взята из журнала Радиоконструктор.

 

Устройство полностью независимо от питания холодильника.Открыта дверь или закрыта определяет по свету, который идет из комнаты и самого холодильника. Лежит на одной из полок холодильника.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Внутрь просто помещается Крона. Представляет собой корпус из-под крема для обуви с внешним датчиком света, выключателя, пищалки. На картинке видно как размещается все остальное.

 

 Теперь о схеме. Основное - микросхемы К561ЛЕ5(CD4001) и К561ИЕ16(CD4020).Фототранзистор - датчик от компютерной мыши, похож на кт315 в черном копусе. Чтобы подобрать чувствительность датчика нужно подобрать резистор R1. Лично у меня получилось около 330 К. Динамик - пассивный.Можно использовать пищалки с сопротивлением катушки от 20 до 1000 ом. Можно подобрать громкость и тон звука (R2 и С2). Питание - батарея Крона или похожая. Её хватит на долго. Время можно подобрать подбором  R5. Конструкция должна быть защищена от влаги(выпадющий кондесат).
Диоды можно заменить 1N4148,КД521. Транзистор КТ3102 заменил на КТ315. Плата находится в архиве под статьей в формате Sprint Layot 6.0. Рекомендуется скачать макросы. Их в интернете полно.