Я много экспериментировал с конвертерами, когда на Сахалин хлынул поток японских "праворулек". В том числе и разрабатывал собственные. Неплохой конвертер получился на м/схеме К174ПС1. Он не содержит индуктивностей и прост в изготовлении.



P.S. Я в ходе экспериментов принимал в FM-диапазоне приёмника КВ р/станции с АМ. Приём был похуже, но был...

108МГц. Под Ваше желание нужен кварц 115-85=30МГц.
(Не забывайте, что приемник сам по себе перекрывает 88-108МГц, частота кварца в конвертере просто приплюсовывается, например с кварцем 13.824МГц Вы перекроете диапазон 101,824-121,824МГц). Вообще-то самым оптимальным в данном случае является применение кварца 20МГц, тогда приемник без всякой переделки перекроет диапазон 88-128МГц. Если слушать только речевые переговоры, то сгодится и ЧМ тракт, т.к. при АМ неизбежно происходит и ФМ и детектор (дискриминатор) с некоторыми искажениями все-равно будет воспроизводить звук.

Ещё раз решил уточнить, это: http://telefunkin.livejournal.com/2373.html при кварце 30Мгц будет понижать частоту на 30Мгц? например, 120 -> 90, так?

Понижать то в теории будет, а на практике третья и четвертая гармоника гетеродина будет забивать приемник на данной частоте.
Т.е. на частоте 120 мгц приема не будет.
120 мгц будет так называемой "пораженной точкой приема"

Таких частот никак нельзя избежать? использовать другую схему?

Схема тут никакой роли не играет. Есть такой раздел математики - комбинаторика, есть и заточенные под любителей методики выбора частот при преобразовании. Если об этом не забывать, то пораженок не будет. (Хотя они встречаются даже в очень серьезных военных приемниках и указываются в их паспортах).
Ну, а самое простое - это взять кварц на суммарную частоту, например 90+120=210. Смесителю до лампочки что из чего вычитать - 210-120=90. Гармоники опорника при этом уйдут в ДМВ-диапазон....

Значит, если я правильно понял, при таком варианте нужно схему смесителя поменять, чтобы не из входной частоты вычитался кварц, а наоборот. Как это можно сделать?

Ничего менять не нужно - полезную компоненту преобразования выделяет фильтр на выходе смесителя, в случае конвертера им является входная цепь приемника.

я на авиа собирал сверхрегенератор на гт 311 с варикапом- дешево и сердито настройка- растяжением катушки ( кстати фм станции ловил довольно чисто) вот потроха..