ручнойтигр писал(а): пельмени .... выбрал для себя некоторые виды (названия) магазинных,которые вполне вроде бы можно есть
Когда только появились, хорошие были "Русский хит".. А ипотом как- то незаметно в составе появился "соевый белок", и есть их стало как- то затруднительно..
Сейчас выбираю по составу- там, где нет надписей "соевый белок" и "мясо птицы" (мясо кур), пока вроде не промахивался..
обычно хороша " пилотная партия"
а потом, когда народ распробовал, начинают гнать фуфло
Так было с "Иркутскими"
В первых даже отдушка имела быть " для ароматного пуканья"
а я просто по вкусу выбираю,либо нравятся либо нет. По производителям: мириталь,ложкарев,горячая штучка,цезарь- это белее менее съедобно из того что у меня тут можно поблизости купить,а т.к в ближайшей зоне кроме "магнитов","пятерочек" и тому подобных сетевух,больше и продмагазинов не наблюдается,выбирать приходится из их ассортимента
Я покупал "Мишкинские" - немного на пельмени были похожи по вкусу - сейчас они из продажи пропали...
От Черкашина дороговаты, 400 с лишним, но как-нибудь попробую.
"Кроме высшего образования надо иметь хотя бы среднее соображение" (С)
"Умные люди на то и умны, чтоб разбираться в запутанных вещах." (М.Булгаков)
гораздо проще :
1-берём традиционный рецепт
хотя-бы http://cookingman.ru/cooking-book/pelme ... rskie.html
2- женщину (для приготовления согласно рецепта)
3- бутылочку хорошей водофки ( для употребления совместно с п1,2.)
кстати - приготовление и поедание пельменв очень объединяет семью
( при наличии детей п3 можно исключить)
Последний раз редактировалось Maykill Вс фев 05, 2017 16:06:30, всего редактировалось 1 раз.
Только так правильно жрать пельмени, остальное читерство. Пельмени - это в первую очередь процесс. Есть в этом что то китайско-азиатское. Наслаждение от потребления через страдания от созидания . Ну или процесс как с семечками, щёлкать вкуснее, чем есть чищеные
У меня иначе никак, я же с Урала
АлександрЛ писал(а):Когда только появились, хорошие были "Русский хит".. А ипотом как- то незаметно в составе появился "соевый белок", и есть их стало как- то затруднительно..
такое не только с пельменями. Как говорят "сначала ты работаеш на имя,потом имя работает на тебя".. Я вот заметил,пиво "балтика" лет несколько назад "тройка" была не то чтоб аховой,но вполне и не плохой,"семерка" была вполне хороша- а в последние годы,и то и другое стало дрянью какойто которую пить невозможно,и вот раньше брал бывало,а теперь балтика это последнее пиво которое я стал бы пить
Блин.......нельзя до 40 дней имя в голос произносить, может придти в виде вампира . осиновый кол ему в зад
кстати, раз уж пошел такой пищевой разврат, кто не пробовал или не в теме, пельмени можно жарить, офигенно вкусно получается, и даже быстрее чем варить.
а для лепки в природе существуют разные приспособы(женщины не в счет), с помощью которых лепка превращается в простое раскатывание теста на сотах, можно и на ютубе поискать мастер-класс по приготовлению, встречал не раз. кстати там и рецепт приготовления жаренных найдете. вкусно, обожраться можно СпойлерСпойлерСпойлерСпойлер
Последний раз редактировалось oleg63m Вс фев 05, 2017 19:03:06, всего редактировалось 1 раз.
Шекспир сказал: Судить меня -дано лишь Богу, другим я укажу дорогу... https://natribu.org/
Я его полностью поддерживаю.
Программирую на Fuse AtmelAVR.