[uquote="Brigadir",url="/forum/viewtopic.php?p=3349819#p3349819"]дикие очереди, товары низкого качества и небольшой ассортимент,низкий уровень условий труда, когда голыми руками вытаскивали из кипящего котла с кислотой детали и через 2 года напрочь теряли зубы....заболевали легочными и от химии и от цементной пыли, и прочего гавна![/uquote]про низкое качество,ну смотря какие товары,о продуктах еще ни разу ни от кого не услышал что они были низкого качества,и что будто бы сейчас они лучше. а условия труда,сильно ли изменились они? где какие то новые производства,возможно,а так врятле. зять мой работает как раз травильщиком (не тем что насекомых травит),так в его 43 или 44,не помню точно,уже наверное и нет зубов натуральных и не тронутых стоматологами,работа практически так же выглядит как и при ссср (тот же цех,и все как было так и есть),с его же слов,вонь кислотой такая,что те кто "не в теме" когда в цех к ним заходят,перхать начинают
Продукты - это да = делали с натурального сырья (не как сейчас).
Но одежда, обувь....не блистали разнообразием. Как и бытовая техника. У монополии никогда не будет широкого ассортимента. У Буржуем огромное множество мелких фирмочек и каждая старалась выпускать своё, оригинальное. Кстати - такое справедливо и для продуктов питания, огромный ассортимент Вы наблюдаете в своих магазинах. Но ещё больше - на рынке!
А ларчик открывается просто, ваще. В начале шестидесятых внесли изменения в ГОСТы на производство колбасы и сырье. До того - только охлажденное мясо. После - допускалось использовать заморозку. А заморозка шла в бумажной таре. А цеха подготовки сырья на мясокомбинатах не всегда качественно размораживали и удаляли остатки тары. И всё. 
ну хотя и тогда было не известно. Насчёт молочки без понятия,а вот курей синих и тощих помню- у моих на даче куры свои,по мясистости где то такие же,только не синюшные,а так,арматура считай что одна. А тех курей,на вкус не помню,но точно ел. Честно говоря,по мне так лучше они будут тощие и не презентабельные на вид,но хоть "чистыми",чем красивые и мясистые за счёт химических "чудес". Вот соки и газировки помню хорошо- они на самом деле были намного лучше чем большинство нынешних. Как то было дело попалась на глаза газировка,в стекле (уже отвык,кругом пластик),взял бутылку,вижу на этикетке "изготовлено по оригинальной рецептуре 78 вроде,точно год не помню,или 80-какого то года",короче взял,и похоже это не было просто для рекламы- она была реально вкусная,ни как не сравнимая с той которой сейчас на полках большинство в "полторашках"
но там в то время нормально платили,около 400р,вот на это и велись наверное. Этот цех до недавнего времени работал,и люди оттуда,как говорили,там так же все и оставалось,как было,так же нечем дышать. А вот в/ч года два назад был по работе,заходил в аккумуляторные помещение- воняет,но дышать впринципе можно. Комната вся в кафеле,со сливками в полу,пока там бывал,каждыми днями там все намывали,может поэтому ещё более менее находится было можно
