Датчик веса

[RST]

...взять кусок ооооочень жесткой резины ...

Вообще-то есть проводящая резина. Для не слишком точных измерений может пойдет. С емкостью, скорее всего, будет очень нелинейная характеристика и большая зависимость от чего угодно.