И еще вопрос, где будет быстрее работать. В буферной емкости - некоторое количество воды, и ее температура изменяется не сразу и не равномерно. В случае с кранами же, датчик можно поставить близко прямо на выходе из смесителя непосредственно после этих кранов, и реагировать на температуру такой датчик будет заметно быстрее. К тому же можно ограничиться одним автоматизированным краном, отрегулировав предварительно другой вручную для подходящего диапазона регулировки.