В свое время для ПЗУх собрал Turbo6 (причем не один), потом несколько Ezoflash и Willem, под конец раскошелился и таки купил TL866IIPlus. Это все-таки инструмент, а хорошего инструмента много не бывает. Если компы сегодня уже редкость с LPT, то лептопы с LPT все еще можно найти (нужно искать бизнес модели), и много места не занимают. Я где-то видел версию простого программатора для РФ на PIC контроллере, но сходу не смог найти у себя на диске, надо искать в бекапах.
Флешки 1 и 2 Мбит программировал простым хот-свапом, даже статью в свое время по этой теме написал. Т.е. ничего паять не нужно. Секрет только в том, чтобы найти программу которая прошивает чип без проверки на совместимость с родным чипом материнки, тогда можно прошивать флешку для любого устройства, лишь бы бинарник поместился. Поэтому лучше всего для этого подходят Асусовские материнки P2* серий (P2B и им подобные), их программа-флешер позволяет это сделать.


