ЧайХана. А не выпить ли чаю-кофею!? :)

[MIF]

Поведаю за чаем, как у нас умудрились заработать себе "на чай".

На центральном рынке в Риге, в овощном павильоне я встретил такой аппарат, стоящий скромно в углу - инструкция незатейливо предлагала погрузить в аппарат двухлатовик и за это получить юбилейную двухевровую монету с изображением Рижского центрального рынка. Фокус в том, что за два рижских лата сегодня можно купить почти три Евро, но они не будут такими юбилейными.
Интересно, сколько будет стоить мой излюбленный чай с бергамотом после НГ в Евро, если сегодня он в латах стоит 1,15 за 100 гр. пачку Ahmad.



КАР. Правда очереди возле этого аппарата я ни разу не видел. Но важна отчеканенная идея.

[Сэр Мурр]

Я тоже в последнее время предпочитаю Ахмад, но цейлонский, без добавок. У нас он 100 гр. стоит чуть больше 61 руб, примерно 1,5 евро.

[MIF]

Без добавок у нас он стоит столько же - 0,95-1 Лат, т.е. около 2 долларов, т.е. около 60-ти рублей.
Надо будет как-нибудь взять "просто чёрный", а то всё бергамот да бергамот... Что называется, почувствуй разницу!

[Moskatov]

Мои чётки и чай.

[MIF]

Москатыч, а где щербет?

А мне комплект отвёрточек пришёл, но привезут только завтра. Постараюсь сделать фото.
А пока, приходится довольствоваться чаем и закусывать халвой ореховой

[As]

А я вот с удивлением заметил, что к нашей воде больше подходит дешёвый чай, и уже с весны пользую на работе безымянные пакетики из "Пятёрочки" - чашка уже не напоминает произведение гончарного искусства!
(Дома такой не пью - не вкусно... )

[Moskatov]

Москатыч, а где щербет?

Ни шербета, ни рахат-лукума на данный момент не имею.

[MIF]

As
Мы тут с водой уже не первый год экспериментируем и некоторые попробовали дождевую - лично мне она понравилась, как и чай на ней. Только собирать её желательно там, где нет производств с вредными выбросами и с чистых крыш, где водостоки не забиты грязью, спрятанными гниющими костями(излюбленное воронье занятие) и голубиного помёта.
Лучше делать свой водосборник.

Или искать родник, колодец, вообщем источник чистой природной воды - чай и кофе на ней поражает воображение, когда пьёшь "впервые" - это получается мягкий приятный напиток с утончённым ароматом заварки, кофе, варенья.
.

Moskatov
А вокруг пустыня, не достать?
На радиоэлектронную посиделку в ЧайХане можно запастись таким лакомством, что бы совмещать приятное с полезным. Каждый день не знаю, но раз в неделю можно совместить.

[Moskatov]

Moskatov
А вокруг пустыня, не достать?

Достать, Мифыч, можно многое. Мне не нравится чай с шербетом.

[MIF]

Главное для чая,- это хорошая идея или друзья.
Но ещё хорошо стимулирует к чаю, когда погода зябкая.

КАР. А сладость хорошо питает мозг, если прикусывать умеренно - тут хоть щербет, хоть кусковой сахар, всё годится.
А она у нас зябкая! Всё около +5...

[MIF]

Пришло время быстренько обмыть чаем набор отвёрточек, включающий 54 головки и гибкий переходник.
Набор хорош наличием мелких головок для точной механики, что встречается в современной аппаратуре - это трёх, четырёх, пяти и шести лепестковые\гранные.
Обошёлся с доставкой за неделю в 1,5 тыр.


Где там мой и что бы такого открутить...

КАР. Люблю инструмент, станки, приспособы.

[Moskatov]

Набор хорош

Неплох.

[MIF]

Европейцы (если они и правда производители) добавили в бочку набора ложку "щербета". Вкладыш выполнен из белого целлулоида, который неприятно хрустит и прогибается при каждом изъятии\установке.
Ещё обнаружил несоответствие стандартам - по крайней мере один наконечник (bit) вовсе не плотно прилегает к шлицу винтика, хотя, свою работу делает.
Вообщем, я доволен, но не в экстазе, чего не скажешь о чае, который, под пытливый ум, обладает неизменно приятным ароматом и вкусом.

КАР. Глянул производителя - Калифорния.

[Moskatov]

по крайней мере один наконечник (bit) вовсе не плотно прилегает к шлицу винтика

Ох уж эти калифорнийские китайцы!

[MIF]

Будем им благодарны за то, что они есть такие какие есть, поскольку без них не было бы и их. (я про отвёрточки)
Тут ещё вопрос, а стандартные ли попались винты!

В любом случае, набор обеспечивает следующие тонкости в работе:
Учитывая невысокую цену и отсутствие проблем с доставкой, считаю его оптимальным.

[Moskatov]

[MIF]

Для чаепития во Франции есть свои особенности, превращающие его в изысканное времяпровождение. Приглашенные к чаю, гости собираются в гостиной или самой большой комнате и располагаются на диванах и в креслах. Гости обмениваются новостями, ведут оживленную беседу, знакомятся. В это время можно подать аперитив.

Когда все собрались, в гостиную вносят заранее накрытый чайный стол. По традиции овальный или круглый чайный стол покрывается цветной полотняной скатертью мягких пастельных тонов (чаще желтых оттенков, реже — белой).

Источник

КАР. А я обычно ополаскиваю кружку\стакан кипятком, туда насыпаю известную мне дозу чаинок, потом заливаю и накрываю, так держу 5-10 минут. Потом сахар лимон от настроения\самочувствия.
Иногда заливаю только половину, а когда настоится, заливаю кипятком полностью - это, что бы ложкой не мешать. Есть и ещё в этом плюс
(по сути цель) - так можно сохранить аля заварку, а потом, в нужный момент быстро залить кипятком и сразу пить умеренно горячий.
Аперитив нужно брать от жизни, а от чая получать, на мой взгляд, что-то другое.

[MIF]

В Таганроге +7. Цветут растения. Эти цветы я сфотографировал 14.11.2013

Москатыч, не теряйся, заготавливай цветочный чай. Чай из цветков считается одним из самых полезных\почётных и, соответственно, дорогих. Другое дело что время для их сбора сейчас, возможно, неподходящее.
А у нас лужи по утрам покрыты ледяной коркой и красочные пугливые сойки не позволяют себя поймать в кадр.

КАР. Надеюсь, в Таганроге пробегают претендентки на осенние москатовские букеты.

[Сэр Мурр]

Еще бы не хорошо — ведь мы наслаждались вдвойне: во-первых, это маленькое отступление лишь освящало обычай, который мы сотворили сами, повторяя одно и то же действие из вечера в вечер, пока оно не затвердело настолько, что стало ядром и опорой повседневной жизни, и сегодня, сделав шаг в сторону, мы убедились в прочности своего детища; а во-вторых, мы, как драгоценным нектаром, упивались чудом этого исключительного утра, когда стершиеся до автоматизма движения внезапно обретали свежесть и мы все делали словно в первый раз: вдыхали аромат чая, пили, отставляли чашки, наливали еще, снова пили маленькими глоточками. Это чаепитие — точно прореха в плотной ткани обычая, которая ненадолго обнажила канву бытия и которую мы залатаем с таким же удовольствием, с каким проделали; точно магические скобки, выносящие сердце из грудной клетки в самую душу; точно крохотное, но животворящее семя вечности, проникшее во время. Во внешнем мире то шум и рев, то сон и тишь, бушуют войны, суетятся и умирают люди, одни нации гибнут, другие приходят им на смену, чтобы в свой черед тоже сгинуть, а посреди этой оглушительной круговерти, этих взрывов и всплесков, на фоне вселенского движения, воспламенения, крушения и возрождения бьется жилка человеческой жизни.
Так выпьем же чашечку чая.
Какудзо Окакура в своей «Книге чая» пишет о нашествии монгольских племен в XIII веке как о великом несчастье: не потому, что оно было кровавым и принесло людям много горя, а потому, что уничтожило множество культурных достижений династии Сун, и в том числе драгоценнейшее из них — чайное искусство; я, как и он, убеждена, что чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах. В чем заключено прекрасное? В великих вещах, которые, как и всё на свете, обречены умереть, или же в малых, которые, при всей своей непритязательности, способны запечатлеть в мгновении бесконечность?
Чаепитие, в ходе которого воспроизводятся одни и те же жесты, один и тот же вкус, оттачиваются до высшей подлинности, простоты и тонкости чувства, и каждый почти задаром получает право приобщиться к столу аристократов — ведь чай доступен как богатым, так и бедным, — чаепитие обладает редким достоинством: вносить в наше абсурдное существование частицу спокойной гармонии. Да, мир движется к опустошению, сердце тихо плачет — оплакивает красоту, кругом царит ничтожность. Так выпьем же чашечку чая. Тишина, только ветер шумит за окном, шелестят и срываются с веток осенние листья, да спит, разнежившись в тепле и свете, кот. И в каждом глотке — квинтэссенция времени.

Цитата из повести "элегантность ёжика" французской писательницы и философессы Мюриэль Барбери

[КРАМ]

Коллеги привезли с Китая красный Улун "Дахунпао"...
Раньше пробовать не приходилось...
Тонкая вещь!