"левый амперметр"- это вольтметр.. и только хозяин этого БП знал, на сколько точно нужно умножить его показания, чтобы "узнать правду".. вероятнее всего, на 3... А "правый прибор"- это АМПЕРМЕТР.. Для того, чтобы он чего- нибудь показал- нужна нагрузка, хотя бы лампочка... а напряжения около гнёзд, скорее всего- расчётные, а не реальные.. Ну, плюс ко всему- если применённые в этом БП электролиты "подсохли", то напряжение может быть и ниже...
Максимальный ток- скорее всего- 0,5 ампера... менее вероятно- 1 ампер, там что- то радиатор мелковат, для такого...
А то, что вы разглядели как регулировочные винты- случайно не тот вывод силовых диодов, который гайкой прикручивается? А отверстия- они просто случайно совпали... Особенно это кажется в прямоугольном отверстии...
Зы.. Может, в этом корпусе сначала какой- нибудь усилитель жил?

Или ещё что- нибудь... Второй ряд гнёзд- наверное подписаны сверху, и , возможно, там переменные напряжения...