Базовая версия - дрова, плюс ТЭН.
Газовую и пелетную горелки можно докупить по необходимости отдельно и установить самому. Вам не впаривают за бешенные деньги то, чем, возможно, вы никогда и пользоваться не будете.
Что до горячей воды, то - либо электрический накопитель 100 литров - это и душ, и все, что хотите. Либо можно купить, как это называется, не помню - отдельный котел, который включается в контур основного котла. Этот котел с двойными стенками - во внутреннюю емкость наливается нагреваемая вода, а между стенками циркулирует горячий теплоноситель от основного котла.
Так что, тут больших проблем-то нет... Просто, хочется выбрать наиболее эффективное и удобное решение. И желательно, не очень дорогое
