Тут главное - FPGA работает именно так, как про это пишут в книгах, даже не интересно что-то "учебное" делать. Если задача есть - делайте.
У меня так получилось, прослушав курсы лет пять назад, не приходилось ничего самому с FPGA делать. Только чужие проекты рассматривал. А как потребовалось - за день нарисовал схему в схемном редактор quartus-а, через пару месяцев доработок уже сделанного устройства (прошивки) начал доходить verilog.
Главное - не забывать о принципах синхронного дизайна своих схем. И не переносить в FPGA привычки и знания про обычную логику.




