Я делал контроль ТЭНов для зерносушилки. Взял транс из компьютерного БП и подключил обмотку 5В последовательно с ТЭНом, а с выхода той обмотки что на 310В снимал напряжение. Далее два диода и конденсатор. Мне наведенного напряжения и тока хватало чтобы управлять транзисторным ключом и реле