ЧайХана. А не выпить ли чаю-кофею!? :)

[kaetzchen]

я после кофе писаюсь.:

Это что за кофе такой? Ведро воды и ложка кофе?
Кофе пьют чашечками по 100-150 грамм.

не , где то 50-80 грамм молотого кофе и 500-700мл аквы в стандартной кофе-машинке за 10 баксов (а не о тот дьябло-агренат как у Крама) + сгущенка!

[DrAl]

Ликерчик тоже славно...

[Nikson1]

Всегда пол-литровый бокал пью.
Меньше - не получается.

Ужость, ну это если ради попить с молоком, то это какао получится.
Правда, такой, в сильную жару , охладить и попить можно. В место какао.

[КРАМ]

дык.. чурки нерусские!

Дело не в чурках.
Сама эспрессо-машина не позволяет. Не хватит объема бойлера. Да и корзинка портафильтра, куда засыпают кофе рассчитана на 22 грамма МАКСИМУМ.
Можно конечно лить через нее воду до бесконечности, но вот полученную бурду пить будет невозможно.
В результате будет американо худшего пошиба.

[КРАМ]

Всегда пол-литровый бокал пью.
Меньше - не получается.

Ужость, ну это если ради попить с молоком, то это какао получится.

Какао из кофе никак получить невозможно.
Какао - это совсем другое растение.

[kaetzchen]

а есть кружечки такие для промто приготовления, я видел на 750 мл. где-то (нижняя часть котла)

[КРАМ]

Эти кружечки (с подогревом) и есть "американо".
Кофе - очень нежный продукт. Чуть перегрел при приготовлении напитка - будет горькая бурда.
Поэтому ни растворимый кофе, ни американо, строго говоря, кофе не являются. Хоть и сделаны из натурального кофейного сырья.
Кофе выходит из гейзерных кофеварок, из аэропрессов, из турок и из эспрессо-машин. Но настоящий вкус раскрывается только у эспрессо.

[FAKIR]

Ликерчик тоже славно...

А не пугают 100500 калорий?

[Андрей Бедов]

Вы пьете кофейный напиток, а не кофе.

Растворимый хоть, но кофе, а не напиток.
Nescafe (горький, сильной обжарки). Гнарулированный.
Две ложки с горкой на бокал.

[kaetzchen]

я много этих кружечек в руках поимел.. на всех без исключения "сделано в Италии"..

Спойлер

[КРАМ]

Вы пьете кофейный напиток, а не кофе.

Растворимый хоть, но кофе, а не напиток.
Nescafe (горький, сильной обжарки). Гнарулированный.
Две ложки с горкой на бокал.

ЛЮБОЙ растворимый кофе - это НАПИТОК.
Вы полюбопытствуйте как его делают.
Просто вываривают молотый кофе и сублимируют до порошка.
Чтобы остался хоть какой вкус кроме горечи, добавляют кофейные масла.
Мало того, растворимый кофе очень вреден.

[Nikson1]

Какао - это совсем другое растение.

Я в курсе.
Вспомнил, как бабушка 10ти литровыми кастрюлями какао варила.
Тоже классная вещь получалась, да еще и с утреннего молочка.

[Андрей Бедов]

Полемика нешуточная разгорелась.

ЛЮБОЙ растворимый кофе - это НАПИТОК.
Просто вываривают молотый кофе и сублимируют до порошка.

...и не вижу разницы.
С таким же успехом можно сказать, что замороженная курица - уже не курица.

[kaetzchen]

Какао из кофе никак получить невозможно.
Какао - это совсем другое растение.

но ведь есть же ячменный кофе, цикориевый и вообще просто из соломы

[КРАМ]

Ячменный "кофе" - это вообще не кофе. Как и цикорий.
Напитков разных много.
Каждый имеет своих любителей.
Кстати, малюсенький эспрессо шот так вставляет, что мало не покажется...
Чуть переэкстрагировать - и все.

[kaetzchen]

Полемика нешуточная разгорелась.

ЛЮБОЙ растворимый кофе - это НАПИТОК.
Просто вываривают молотый кофе и сублимируют до порошка.

...и не вижу разницы.
С таким же успехом можно сказать, что замороженная курица - уже не курица.

то ты с бульонными кубиками попутал.. с глютаматами

Чуть переэкстрагировать - и все

че все? ппц? таво?

[DrAl]

здоровый кофе «Желудин»

[КРАМ]

С таким же успехом можно сказать, что замороженная курица - уже не курица.

Дело тут не в курице.
Заморозят курицу или нет - мы потом ее разморозим и сварим-пожарим-потушим. То есть будет в исходнике приготовления таже самая курица.
А вот сушеные сублимированные кусочки курицы в лапше доширак курицей можно назвать очень условно.
Там от собственно курицы осталось пустое волокно.
Остальное вкусовые добавки.

[As]

ЗЫ. Кофе всегда действует как мочегонное.

Мда ? А я то его как снотворное использую...

На меня тоже кофе как снотворное действует... И после пары литров пива я тоже спокойно сплю часов девять-десять, а не бегаю "за угол" каждые пять минут, как все...

[Андрей Бедов]

И после пары литров пива я тоже спокойно сплю часов девять-десять

Не-ее...
Поначялу всё выливается (через час-два), а потом уж и "сплю".