ЧайХана. А не выпить ли чаю-кофею!? :)

[КРАМ]

Отгибают пальчик обычные пижоны. К культуре потребления кофе это никакого отношения не имеет.
Когда человек ни разу не употреблявший хороший кофе и не понимающий разницу между растворимым порошком "Красная цена" и приготовленным их хорошего зерна и по правильной технологии чашкой настоящего кофе таращится на ценник этого кофе в приличной кофейне, то не удивительно его предположение о понтах...
На самом деле, чашка такого кофе не может стоить дешевле 1,5...2 долларов. И сравнивать ее с размешанной дома в стакане бурдой из коричневого порошка смысла не имеет.

[kaetzchen]

Если Вы о растворимом, то это конечно же не кофэ, а эрзац-кофе.
Я считаю за базовый кофе приготовленный в обычных кофеварках(где фильтры сверху, а внизу кружка) из молотого или свежемолотых зерен. Эспрессо для ценителей. мое мнение. а что там у макаронников за кофе считается мне плавно..
есть же еще турецкие и кажется венские традиции и еще много всяких

[Андрей Бедов]

Дело вкуса как-бы.

Когда человек ни разу не употреблявший хороший кофе

Употреблявший.

и не понимающий разницу

А вот это - верно (в отношении меня).

обычные пижоны.

И это тоже верно.
Поэтому -

"Красная цена"

И не надо мне никаких "понтов".
Ибо я не настолько утончён, изыскан, пристрастен (и какие там ещё эпитеты...).

[kaetzchen]

И не надо мне никаких "понтов".
Ибо я не настолько утончён, изыскан, пристрастен (и какие там ещё эпитеты

ну хотябы это не натурально. это химия и хз какая..

[Андрей Бедов]

Просто я его пью в таких количествах, что любая кофеварка задохнётся.
Да и с точки зрения потери времени на приготовление, а также бюджета - тоже.
А поскольку я не вижу разницы - "зачем платить больше?"©

[kaetzchen]

дык растворимый вовсе недешевый выйдет. стандартный вакуумный пакет молотого кофе 500 грамм даст лучше соотношение цена/(качество+количество)

[Андрей Бедов]

...минус время.

[kaetzchen]

ты воду кипятишь? и сыпишь туда порошок, да?
а здесь заливаешь сверху холодную воду а внизу вытекает готовый горячий кофе с подогревом чашки снизу. и кофеварки есть с таймерами . ставишь например на 8:00 она включится и сделает кофе.

[Андрей Бедов]

Да и за цену я не сказал бы.

375 рублей:



=======

и кофеварки есть с таймерами.

Вот не надо никаких "таймеров".
Мы не хотим из-за глюка прийти с работы на пепелище.

[КРАМ]

Дело вкуса как-бы.

Так я сразу об этом сказал.
Но при этом разделил разборчивость во вкусах и "понты".
Если я не ем "доширак", то это не от понтов.
Мне просто он НЕ НРАВИТСЯ.
А паче я понимаю, что это ОЧЕНЬ ВРЕДНАЯ еда.
Как и растворимый кофе.
Что касается, Андрей, Вашего знакомства с хорошим кофе, позвольте высказать свое сомнение.
Чтобы понять насколько он хорош, нужно отличать его от растворимого.
Ведь даже в кофейнях довольно часто под видом эспрессо подают отчаянные помои. Это происходит по совершенно разным причинам. От левого зерна, который администратор закупил за откат до рукожопого барриста, который и сам кофе не пьет и не понимает что готовит.
А часто и оборудование кофейни - обычная капсюльная кофеварка или совсем бюджетная кофемашина, которая отродясь ничего кроме переваренного американо готовить не могла.

[kaetzchen]

я просто не смог пить растворимый больше, невозможно пить, как теплое пиво..

[КРАМ]

Эспрессо для ценителей. мое мнение. а что там у макаронников за кофе считается мне плавно..
есть же еще турецкие и кажется венские традиции и еще много всяких

Про турецкие традиции.
Купить в маркете молотого кофе на месяц, насыпать его в банку без крышки и варить из него кофе.
У кофе по турецки даже запаха кофе нет.
Это ДРУГОЙ напиток.
Кстати, в охотку и с турецкими же сладостями вполне хорошо идет.
Когда бываю в Турции, всегда покупаю кюнэфе (это такое пирожное из "волосатого" теста кадаиф , медовой пропитки и сырной начинки) и завариваю бокал турецкого варева из кофе. Только кофе уже без сахара. Есть еще неплохое пирожное "кемаль-паша".

[FAKIR]

Я смотрю проще на кофе.

Жена любит настоящий кофе и всё есть для его приготовления. (гейзерная кофеварка и кофемолка).

Но мне как то всё равно, растворимый или молотый в зёрнах. Она мне предлагает настоящий, а я предпочитаю растворимый с добавкой натурального (есть и такой кофе) и с молоком.

Так что каждому своё.

[MIF]

хороший кофе
чашка такого кофе не может стоить дешевле 1,5...2 долларов

Столько стоит 100 грамм свеже молотого кофе из бобов.
Что же входит в ваш "хороший" кофе на 1,5 Евро?
Нет, что кофе за такие деньги продают - это факт, даже за ещё бОльшие деньги... НО, вопрос в том, что в этот кофе такого входит!? Технология приготовления?
Или секрет "хорошего" кофе прост - заваривают кружечку на 100 граммах молотого кофе... Или кружечка 1 литр?

[DrAl]

Спойлер

[КРАМ]

Нет, что кофе за такие деньги продают - это факт, даже за ещё бОльшие деньги... НО, вопрос в том, что в этот кофе такого входит!? Технология приготовления?

А какая Вам разница? Вас сильно беспокоит чужой доход?
Купите себе Марзокку с промышленной молкой и ростером, возьмите в аренду хорошее место для кофейни, научитесь варить эспрессо и все напитки на его основе, купите мебель, наймите пару помошниц. И попробуйте проработать хотя бы месяц за 0,5 доллара за чашку хорошего напитка.
Тогда у Вас пропадет мерзкая привычка считать чужие доходы.

[MIF]

мерзкая привычка считать чужие доходы.

И это мне Марк говорит!

А ребята выше идею уловили правильно - в кофе могут добавлять какую-то вкусовую добавочку, "чисто химию". Разговор конечно не для этой темы, но к слову - в советское время пивал я кофейный напиток на Рижском вокзале за 20 советских копеек, он был вкусным и насыщался я им так, как сейчас от бензоколоночного "супер" кофе за 1,5 Евро.
Меня интересуют не столько "чужие доходы", которые в данном случае являются МОИМИ РАСХОДАМИ, сколько состояние перманентного лоха, в которое нас всех желают погрузить - и я тут один из тех, который никогда не смирится с подобной ситуацией. В принципе, я считаю эту черту характера, если хотите - радиолюбительской жилкой.

КАР. Если для натурального кофе за 20 Евро\кг требуется ещё аппарат за 1-20 килоЕвро и таблетка за 1 Евро\кружка, то у меня "начинают терзать смутные сомнения".

Купите себе Марзокку с промышленной молкой и ростером, возьмите в аренду хорошее место для кофейни, научитесь варить эспрессо и все напитки на его основе, купите мебель, наймите пару помошниц.

А если я всё это организовал уже дома - мебель, помощницу и всё прочее, то что меня отделяет от хорошего кофе? Очевидно химия, которую я не добавляю.
Тогда напрашивается вопрос - если кофе без химии, даже за 20 Евро\кг не блещет вкусом - может быть и это подделка?

==
А вот турки на песке до сих пор варят маленькие чашечки кофе, да такие, что башню сносит - им не нужны кофейные таблетки, гаджеты за 20 килоевро - им нужны только кофе, чайхана и посетители.

[kaetzchen]

чужие доходы считать в современной геополитической обстановке вовсе не грех.
может оказаться(что собсна и есть) что те доходы, и то бабло частично украдены у Вас так или сяк.
Не грех! Калаш Вам в помощь!

[КРАМ]

А ребята выше идею уловили правильно - в кофе могут добавлять какую-то вкусовую добавочку, "чисто химию".

Не надо переводить стрелки. Мы речь вели не о химии, а о Вашем желании посчитать чужие доходы.
Что кпасается "химии", то в приличной кофейне зерно доступно для обозрения. А у обычного кофейного зерна не может быть никакой химии. К тому же вкус напитка вполне можно оценить самостоятельно и сделать вывод о дальнейших посещениях заведения.

но к слову - в советское время пивал я кофейный напиток на Рижском вокзале за 20 советских копеек, он был вкусным и насыщался я им так, как сейчас от бензоколоночного "супер" кофе за 1,5 Евро.

Кофе не предназначен для "насыщения". Для насыщения съешьте бутерброд с колбасой. А кофе оставьте тем, кто его любит и ценит. Вокзальная бурда за 20 копеек никакого отношения к кофе не имела. На бензоколонках продают кофе из автоматов. Его цена никак не связана с его качеством. Это чисто услуга бензоколонки. Не нравится - не пей.

Меня интересуют не столько "чужие доходы", которые в данном случае являются МОИМИ РАСХОДАМИ, сколько состояние перманентного лоха

В состояние перманентного лоха человек вводит себя сам лишь тем, что вместо изучения проблемы, предпочитает всех подозревать в обмане. Причем эти подозрения как то странно (а вообще то НЕ странно) коррелированны с ценой предлагаемого товара. И значительная часть продавцов знает эту особенность лоха и усиленно ее эксплуатирует, предлагая всякий мусор за три копейки. Лох не только не видит подвоха, но и свято уверен в своей рачительной предусмотрительности. Отчего потом уверяет, что советский привокзальный буфет выдает напитки гораздо качественней частной кофейни с тридцатью сортами зерна на выбор и десятком только кофейных напитков, названия которых этому лоху напоминают школьные уроки иностранного языка, где он не умудрился узнать в какой же стране говорят на этом языке...
Что до своих расходов-чужих доходов, то это дело, повторяю, ДОБРОВОЛЬНОЕ. Не нравится эспрессо-шот за 2 эйро, пейте растворимый за 50 центов поллитра. И не валите свое любопытство о чужом кошельке на свои расходы.

Если для натурального кофе за 20 Евро\кг требуется ещё аппарат за 1-20 килоЕвро и таблетка за 1 Евро\кружка, то у меня "начинают терзать смутные сомнения".

Чтобы сварить кофе в турке на обычной плите не требуется никакого оборудования кроме китайской кофемолки и китайской же турки.
А если Вам нравится эспрессо, то не надо тут закатывать очи в негодовании по поводу дороговизны оборудования.
Умеете делать дешево - делайте себе сами. Кофе продают в любом магазине.

если кофе без химии, даже за 20 Евро\кг не блещет вкусом - может быть и это подделка?

Вы бредите...
Чтобы кофе не блистал вкусом, достаточно его неправильно хранить, неправильно готовить, выбирать зерно низкого качества.
Никакой химии в зерне нет и быть не может. Кофейное зерно продукт чрезвычайно нежный и прихотливый.
Что касается вкуса, то стандартная упаковка итальянской Лаваццы дает вполне пристойное качество. Только нужно правильно смолоть, правильно сварить, правильно сохранить открытую пачку.
Не нравится кофе из упаковок промышленной обжарки? Покупайте свежеобжаренный. Оно несколько дороже, но и вкус естественно будет получше, ибо хранение жаренного зерна ухудшает вкус.
А вот в растворимом кофе как раз химия есть. Особенно в гранулированном. Ибо технология производства требует.

[КРАМ]

может оказаться(что собсна и есть) что те доходы, и то бабло частично украдены у Вас так или сяк.

Это старая как мир сентенция экспроприаторов, а по сути обычных бандитов.
На проблему собственности можно смотреть с настолько вольных позиций, что ЛЮБОЙ окажется тебе должен по жизни лишь одним своим существованием...