На случай, если тема всё же кому то еще интересна, выкладываю результат полугодовалой наработки.
И так обновление схемы и прошивки:
- Выпилен из системы сервопривод из-за практической не состоятельности (слишком большой шаг). В дальнейшем возможно придумаю подключение шаговика, но на данном этапе решил, что механический панорамник с Ebay проще и выгодней в плане питания. Не для рекламы, но для общего развития
ccылка- добавлена функция расчета конечного клипа
- добавлена возможность рулить контрастом дисплея.
- добавлена функция "сброс настроек".
- сделал печатную плату. Найдете во вложении ниже. Плата сделана по принципу "бутерброд". Внимательно смотрите расположение пинов и элементов.
Интерфейс:
главный экран.

-Next: Время до следующего кадра.
-Shot: Количество сделанных снимков \ лимит снимков (если установлен, то показывает "-" перед числом)
-Сlip: Расчетное время итогового клипа в секундах (если установлен лимит снимков, показывается сразу конечное время. иначе время расчитывается с каждым новым снимком)
-Sett: Кнопка входа в настройки.
-Go\Stop: Короткое нажатие - ручной снимок \ Длинное нажатие - запуск таймера.
экран настроек.

-Int: Установка интервала съемки.
-Lmt: Лимит кадров.
-Fps: Количество кадров в секунду (Используется для расчета времени итогового клипа)
-Dsp: Уровень контраста дисплея
-Back: Кнопка возврата в главный экран.
Пояснения работы:
-Если включить устройство с зажатой кнопкой енкодера - устройство издает три писка и сбрасывает настройки в начальные. Функция необходима при первом запуске после прошивки и на случай, если мы "нарулили" лишнее (контраст дисплея например или слишком большое число и его лень крутить назад).
-Короткими нажатиями мы посылаем сигнал на снимок в разъем основной и разъем AUX (полезно, если требуется подключить 2 фотоаппарата).
-Длинное нажатие запускает таймер. Тут нужно отметить, что за половину времени интервала на основном разъеме зажимается кнопка "фокус", по истечению интервала времени на обоих разъемах срабатывает "затвор" и после этого отпускается "фокус".
-Все настройки сохраняются в ПЗУ только если вы запускали таймер (длинное нажатие).