На самом деле всё просто. ШИМ-ку для регулировки напряжения можете воткнуть свою на своей плате с обвязкой (со штатной платы выпаять микросхему), чтобы там была регулировка напряжения (лучше конечно с обратной связью по выходу, иначе будет сильно проседать под нагрузкой). Схем на UC3845 как грязи, на нее же завести имеющуюся обратную связь от трансформатора тока (чтобы была защита от КЗ). Я так делал, даже с МК, регулируемый БП прекрасно работает. На выход нужно мощные конденсаторы обязательно, там пульсации большие если это прямоход, и это проблема - т.к. нагрузка на конденсаторы очень большая. А переделывают как раз обычно дешевые прямоходы косые полумосты. В идеале нужен полный мост, там выход чистый без конвульсий пряной обезъяны.
По напряжениям: любой сварочник держит где-то в диапазоне 15-30 вольт напряжение на максимальной мощности - такие рабочие напряжения можно использовать без перемотки и с достаточной мощностью, на холостом ходу же напряжение ничем не ограничено и подскакивает где-то до 40...80 вольт, а при КЗ соответственно стремиться к нулю (на самом деле вольт 5 выдает которые падают на проводах) с током раза в 1,5-2 больше установленного.
В сварочниках есть хитрость: конденсатор параллельно трансформатору тока, дающий задержку срабатывания ограничения тока, это нужно чтобы прожигать КЗ в прямом смысле. Его нужно убирать. Таким образом снизиться нагрузка на силовые транзисторы и более "ровно" будет работать именно как блок питания, теоретически можно даже снять больше мощности (до перегрева) за счет исключения этого конденсатора.
Если есть опыт делания блоков питания, то можно выкинуть из сварочника всю штатную требуху и сделать свою схему - сложного там ничего нет, не сложнее чем любой другой блок питания. При чем штатно есть уже вся силовуха под ключ, останется только ШИМ-ку и управленией ей сделать своё.
