Котячие рецепты

vlasovzloy

Я кофе с лимоном люблю. А лимоны быстро портятся. Приучаю всех друзей знаекмых- режем лимоны на дольки, выкладываем в морозилку на целофанновый пакет. Когда замерзли пересыпаем в этот же пакет. Надо нам в кофе или в чай лимончик, достали замороженный и норм. И ничо не портится никто не умер. Кстати у замороженных ягод и фруктов витаминов больше чем у свежих

Реклама

А я тут дома вот такое начал выращивать:
https://disk.yandex.ru/i/PHcnNN2qbyWNaw
https://disk.yandex.ru/i/vWI3Jr_gXSJW9w
https://disk.yandex.ru/i/b7hw1HxHAxVW9g
https://disk.yandex.ru/i/Xi5qy04i9qopDA

Это типа вот: https://ru.wikipedia.org/wiki/Каролинский_жнец

Что интересного с этим можно сделать? Ну с огурцами для пробы засолил несколько банок. В сыром виде в жратву резал. Сушил.
Больше ничего на ум не приходит.

Реклама

>TEHb<

Я такие перчики сушу и в мельницу для, собственно, перца заряжаю. Ей всё едино, что горошек, что стручки. На работе трескаем за обе щеки!

vlasovzloy

Хороший перчик ага, чотам полтора милиона сковилллв или два. "Друзей" Угощать)))

Реклама

vlasovzloy писал(а):чотам полтора милиона сковилллв или два. "Друзей" Угощать)))

Да фигня всё это. Как обычный перец, просто для достижения того же эффекта, его надо гораздо меньше.

Реклама

>TEHb<

Там типа ДО скольких-то там. Дома вырастает вполне съедобный. Но всё равно очень острый, да. Зато ароматный, ух! В горяченькое несколько песчинок и дать распариться, разойтись пару минут. Вкусно! Например, кстати, на курицу.

Реклама

>TEHb< писал(а):Например, кстати, на курицу.

Кстати про курицу. Я вчера экспериментировал с су-вид (как раз вчера приобрёл соответствующую оппаратуру). Как раз на курице проверял. Ничё так, вкусно получается. Только надо с маринадом получше разобраться, там явно можно гораздо вкуснее сделать. Надо будет попробовать сделать стейки и потом слегка обжарить их на гриле.

Asmodey

А я по старинке в фольге запекаю все что можно. Курицу, рыбу, сырые колбаски, купаты. Уж больно сочно получается, вкус сохраняется, а для поджаристой корочки фольгу под окончание приготовления разворачиваю сверху. Гриль есть, но на нем больно сухая курочка выходит, рыбка развалиться может. Да и мыть после этого духовку чистое наказание, а с фольгой даже протирать не приходится.

>TEHb<

Под грилем бутерброды выходят замечательно, остальное тоже пеку традиционным способом