По значительно большим ценам. Скажем так, неподъемным для простого человека. Я имею ввиду действительно поверенные датчики с нефиктивными протоколами первичной поверки.
Призрачный Суслик писал(а): Сб авг 22, 2026 22:09:44
... Я имею ввиду действительно поверенные датчики с нефиктивными протоколами первичной поверки.
Объясни в двух словах: на кой дома нужна эта первичная и т.д. поверка? Без неё все остановится и не будет работать?
Всё будет прекрасно работать, даже если вместо фактических, к примеру 65,5 градусов, показания будут 66, а то и 66,5 градусов. Это систематическая погрешность, которую просто можно учесть.
Для того что бы откалибровать имеющиеся датчика, будь то они с "Алиэкспресс" или из "Чипадипа", нужен некоторый эталон. Датчик с наперёд известной характеристикой выходной сигнал/температура. По нему в самодельном термостате из старого электрочайника и мешалки можно получить градуировочные кривые для все кучи имеющихся датчиков. Если вы думаете что для термометра сопротивления достаточно одной точки, то я вас несколько разочарую. Доступные на Алдиэкспресс или Озоне датчики с характеристикой Pt100 не совсем таковыми являются и не совсем линейны. Похоже на то, что там всё-же полупроводниковый датчик с характеристикой близкой к Pt100. Настоящий российский Pt100 датчик стоит несколько тысяч рублей, а китайский меньше тысячи.
Образцовый датчик можно заменить образцовым ртутным термометром с растянутой шкалой, но как показала моя практика, купленные на "Авито" термометры имеют значительный разбег уже через 10 лет после последней поверки. Скорее всего они были просто забракованы при очередной поверке и унесены гражданами домой с целью последующей перепродажи.
Как показал личный опыт +/-1С при самогоноварении может сильно испортить вкус продукта. Особенно при работе на невысоких ректификационных колоннах или пропустить митиловый спирт при отборе "головных фракций" на зерновых брагах.
Призрачный Суслик писал(а): Вс авг 23, 2026 11:39:05
... +/-1С при самогоноварении может сильно испортить вкус продукта...
Ну ёкарный бабай, поветрие какое-то, ей-ей!
Как же обходились без поверенных термометров и термостатов, ардуин и прочей машинерии 20...50...100... лет назад? Да и сейчас, подозреваю, самогонщики французы в мелких домах свои дистилляты для коньяка, арманьяка, кальвадоса гонят без всяких ардуин с термометрами на старых аппаратах прошлого/позапрошлого века и всё у них получается.
Последний раз редактировалось bolek Вс авг 23, 2026 13:49:25, всего редактировалось 2 раза.
А вы сравните размеры профессиональных перегонных установок и домашних кухонных. Например типичная промышленная ректификационная колонна для спиртов имеет высоту около 10 метров. 120 лет назад серийно производились ртутные термометры с ценой деления 0,05С
Стоили они очень много и были эталонными, однако были доступны даже в Российской Империи для лабораторий и крупных производств. Ртутные термометры средней точности с растянутыми шкалами и ценой деления 0,5С были вполне доступны для промышленных винокурень на рубеже 19 и 20 веков. С учетом того, что ректификацию для нужд изготовления алкоголя в те годы никуто особо не делал этого хватало.
Китайцы максимально экономят на всём, да и стоимость платинового микропровода для намотки катушки датчика на пару порядков больше, нежели содержащейся в нём платины.
