Никогда нигде не встречал инструкций к паяльным станциям как таковых, поброди по форумам, поищи в поисках перекатку микросхем BGA, там подробно описывается при какой температуре, дутье работать, остальное- общение с товарищами и личный накапливающийся опыт, что не ясно пиши в личку:)