Ничегонеработает писал(а):Насчет STM32 не знаю, если у него маленький ресурс перезаписей, тогда так не пойдет.
Достаточный. К тому же при малом количестве данных есть всякие ухищрения, резко увеличивающие ресурс. У самих ST есть пример "EEPROM emulation using Flash"
Ничегонеработает писал(а):По кнопке отключения выхода сохранять не логично, кто ж ее будет нажимать после регулировки
Как это - кто? Включить/выключить выход всегда нужно. Можно, конечно, сохранять и при выходе из режима регулирования.
Ничегонеработает писал(а):Если это правда, и они появятся, то не будет никакого смысла возиться с STM32.
Мне очень жаль, что в итоге Вы пришли к такому выводу