Не сочтите за зацикленность на Пельтье, но мне кажется что можно конденсировать с их помощью, и по всей видимости в бытовых осушителях они и применены.
Вообще можно попробовать с силикогелем. Кстати он помоему регенерируется при нагревании, по крайней мере слышал это от крёсного,он работает на подстанции, и его там лопай попай было, я собирал первые модели стеклопакетов лет 10 назад.


