мир вам!
1по поводу 3 и 40в
-3 минималное падение вход выход тоесь при 5 минимум входа 8+в при 12надо 15+в Uin макс 40в максимум обычных входного напряжения В ПИКЕ (с учетом пулсаций и выбросов)для HV версии чипов =60в
Значит ли это, что я могу получить скажем 12 вольт (нужна возможность выбора, 5 или 12) при входном от 9 до 15 вольт ?
НЕТ минимум 15+в! выходное можно получить любое не ниже опорного ! и не выще Uin-3v расчетом делителя 5в и 12 на ADJ версии легко и на версии 5,0тоже

но вот из 12в версии 5в уже не получить
2 если ток менще минимума расчет для случая НЕРАЗРЫВНЫХ ТОКОВ ДРОСЕЛЯ будет неверен -надо подгрузить баластом...или увеличить индуктивность дросселя -насколко надо -считать! думаю в ващем случае раза в 1,5

вообщемто проблем особых нет есле не нужен режим ХХ-он недопустим!
на подгруз ВПОЛНЕ хватит синего(зеленого) диода на 20ма заодно и подсветка будет
но для токов ниже 100ма смысл исползования степ даунов пропадает
3 индуктивность зависит от минималного и максималного токов и выходного напряга
БОЛЩЕ ЛУЧЩЕ особенно если нагрушка меняется в щироких пределах!
___
для случая как ващ когда куча USB щнуроф на 5в для разных девайсов идеален вариант на фиксе LM2596-5.0-менще деталей и точнее дросель берите болще ДЩ раза в 2.... но на ток до 4а
дросель не должен насыщаться!