Достоверные данные о горении даст исключительно датчик ионной проводимости пламени.
Однако в случае погасания (захлест из вскипевшего кастрюля и подобное) нужен контроль уровня газа и состояния крана подачи на питающей магистрали.
Дабы или тревогу включить или газ обрубить (ежли запорная арматура (те же краны/клапана) подобное позволяют.
Когда только появились доступные ИК датчики движения я на таком делал, он вполне устойчиво ловит тепловые ДВИЖУЩИЕСЯ потоки воздуха. Насчёт УФ от пламени.. я совсем не уверен что в бытовых печках он есть, возможно в мазутных горелках с 1000+ температурой да, в обычном пламени вряд ли.
Ничто так не укрепляет взаимное доверие, как 100% предоплата! Дмитрий, ex-RK3AOR.
датчик УФ уверенно срабатывает на горение спиртовки
Для тех, кто не учил магию мир полон физики
Безграмотно вопрошающим про силовую или высоковольтную электронику я не отвечаю, а то ещё посадят за участие в (само)убиении оболтуса...
проверил — спиртовка около 3м, искра зажигалки (хоть пьезо хоть кремень) >5м места нет больше, отраженку видит очень плохо
Для тех, кто не учил магию мир полон физики
Безграмотно вопрошающим про силовую или высоковольтную электронику я не отвечаю, а то ещё посадят за участие в (само)убиении оболтуса...
неуж-то такой вопрос появился??
никогда не приходилось с релюшками и терморегуляторами на основе ОУ дело иметь?
при подходе к точке сработки (в зависимости от коэффициента усиления, характеристик датчика и самой термокамеры с "содержимым") всегда имеется маахонькая переходная область.
Релюшка в такой момент кратковременно "зудит" - как результат - контакты тихонько выгорают.
Дабы уменьшить такое явление и установлен триггерный элемент с гистерезисом в возможной "области нестабильности" примерно +/- 1 градус для реального аппарата.