Чтобы изменить выходное напряжение импульсного преобразователя необходимо перемотать вторичную обмотку его трансформатора, либо же вообще заменить трансформатор, если есть желание ещё и мощность преобразователя поднять. При этом, многие технические решения, применяемые в преобразователе, имеют схему обратной связи для стабилизации выходного напряжения при изменении нагрузки. При её наличии придётся внести в неё изменения.
Из того, что вы написали в теме, мне ясно видно, что у вас есть две задачи:
1) запитать колонки;
2) найти применение имеющимся в наличии блокам питания.
Это две совершенно разные задачи, но вы почему-то их упорно пытаетесь объединить в одну. Решая первую задачу вы должны определиться с напряжением и потребляемой колонками мощностью. Затем, перейти к подбору подходящего блока питания. Он должен быть в состоянии обеспечить требуемую для колонок мощность. Даже если у вас есть знания и возможность перемотать трансформатор имеющегося адаптера, его мощность всё равно не изменится, так что это надо учитывать. Увеличение мощности преобразователя потребует замену трансформатора.

