Нужен ШИМ регулятор оборотов на 555, который при подаче питания обеспечивает плавный пуск (за 1-2 секунды) до оборотов, соответствующих положению регулятора. Затем при необходимости обороты можно регулировать. При повторном включении плавный пуск до этой последней уставки.
Обычные схемы регулятора не имеют плавного пуска, а их модификации, где в зарядной цепи стоит "бочка", не имеют регулировки и плавно разгоняют скважность от 0 до 1. Частота не принципиальна - пусть 1кГц.
Бред просто. Выкурил весь интернет, а такая очевидная задача ни разу не встретилась. Больше не знаю, как искать, а надо срочно. Если поможет, могу решение оплатить.



