На сам дисплей инфы не нарыл, а вот на магнитолку накопал.
Прилагаю документацию к магнетолке со схемами.
Из того, что я понял: с15 по 20 пины идет питание и подсветка дисплея; 13 и 14 пины идут или с или на датчик температуры и остаются пины 1(CS1), 3(CS2),5(RES),7(A0),9(SCL) и 11(SI), вот по какому протаколу работать с ними не могу понять.

