Старым и больным про петрушку и шиповник а также шпинат лучше забыть, если вы конечно не спешите на встречу со святым Петром, который по слухам на воротах рая отирается. Не царское это дело, верить статьям всяких журнализдов. Свой кругозор надо иметь и инструмент для анализа всего поступающего инфомусора. Я шпинат никогда не ел, всякие листовые салаты-щавели не ем сознательно. Меня раньше донимали камни в почках, и как только сократил капусты-салаты-щавели, так сразу камни как отрезало. Их просто не стало. Узнав, что шпинат, шиповник и прочие мифо-полезные продукты с высоким содержанием витамина К сгущают кровь и способствуют образованию тромбов, специально купил мороженый шпинат и один его шарик кинул в готовую еду. Получил чОткое головокружение и слабость. И зачем мне чьи-то статьи и прочие измышления, персональная моя реакция и интуитивные предпочтения - вот залог здоровья конкретного организьма. Встречал статьи, что отвар шиповника может убить человека в прединфарктном состоянии. И нафига мне при таком витамине К статьи про пользу витамина С в шиповнике? Было у меня с детства смутное предположение об аллергии на яйца, прочитав, что лук является катализатором аллергических процессов, специально зажарил яичницу с луком, получил приступ аллергии в полный рост. С тех пор стараюсь яйца жрать пореже. И зачем мне статьи продаванов о неибической пользе яиц, вина, кофе, чипсов и прочих творожных сырков?
Витамин K, филлохинон. Топ содержащих витамин продуктов
https://veganworld.ru/health/vitamin_k/
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodi ... ch-raw.php
PS Вредным витамином К сильно лидирует петрушка.