Кашпо писал(а):вполне ничего... вода же не знает что там внутри трубы - пар ли конденсируется, или другая вода протекает.
Давайте еще пофантазируем, о чем думает и как воспринимает мир молекула воды или спирта, движущаяся по трубе теплообменника, и тема окончательно скатится во флуд

Кашпо писал(а):это к вопросу о том, что нужна огроменная площадь теплообмена и сверхтеплопроводящий материал.
Величина площади теплообмена зависит от того, что греем, чем греем, как греем, а также от таких параметров теплоносителей как начальные и конечные температуры, скорости и расходы. Т.е. говорить о площади теплообмена можно только рассматривая конкретную конструкцию. Говорить же о ней просто так наобум - это гадать на кофейной гуще.
Про сверхтеплопроводящие материалы тут никто и не говорил. Говорилось о меди. Она, конечно является одним из лучших теплопроводников, но никак не сверхпроводником.
Кашпо писал(а):самогонный аппарат-то об этом и не знает, знай себе гонит

Сравнение обсуждаемого теплообменника с самогонным аппаратом некорректно, т.к. в этих устройствах происходят разные процессы: в обсуждаемом теплообменнике происходит теплопередача без смены фаз теплоносителей, а в самогонном аппарате происходит испарение и конденсация, в результате которых выделяются и поглощаются куда бОльшие количества теплоты, чем может отдать сточная вода.